كيف تقلل السكر في طعامك ؟؟!
لا يزال معظمنا عندما يشعر بالفرح أو يحقق نجاحاً يتمناه يلجأ فوراً إلى مكافأة نفسه بشراء صندوق من الشكولاته أو الكعك المحلى للاحتفال. كذلك إذا نجحنا في التصدى لزميل عمل متسلط ، أو الانتصار على خصم مشاكس ؛ فإننا أيضاً نكافئ أنفسنا بتناول الحلوى. والمدهش أكثر ؛ أننا عند شعورنا بالحزن، فإننا نقوم أيضاً بمواساة أنفسنا عن طريق تناول الحلوى والسكريات أيضاً !!
هناك العديد من الحيّل العقلية لتشتيت دماغنا عن طلب السُكر ؛ يمكنك مثلاً عمل تدليك كامل لجسمك ووجهك ؛ أو تناول كوب من عصير الفواكه الطازجة المحلاه طبيعياً خلال استراحة الغذاء . عندما تقيم حفلا بمناسبة معينة جرّب أن تختتمها بنزهة للمشي فى ضوء القمر بدلا من تناول الكعك.
وبدلا من إنفاق المال في شراء الحلوى التي تحتوى على كميات كبيرة من الدهون أيضاً، قم بشراء كيلو من التفاح اللذيذ أو الفواكه المجففة ، وسوف يبقي معك لفترة أطول، كما أنه لن يؤذن عظامك.
ولا تتصور أن التخلي عن الحلوى الغنية بالسكر المكرر أمر في غاية الصعوبة ؛ لكي تدرك مدى سهولة تجنب السكر المكرر ؛ حاول القيام بهذه التجربة : ابتعد عن كل أنواع السكر لمدة أسبوعين . ألغ السكر من الشاي والقهوة . تجنّب ألواح الشكولاته والحلويات . لا تأكل العسل ؛ وقل لا لكل أنواع التحلية .
بعد أسبوعين ؛ جرب أن تأكل ملعقة من السكر الأبيض ؛ سوف يبدو طعم السكر حلوا أكثر مما يمكنك تحمّله ؛ وسيبعدك ذلك عن السكر لوقتٍ طويل .
