عالج متلازمة ارتشاح الأمعاء

فطر الكفير، أو الفطر الهندي، ويسمى ايضاً لبن الكفير، مشروب فريد من نوعه يتميز بطعمه اللاذع وهو في الأصل لبن متخمر، يعود اكتشافه إلى الرعاة في جبال القوقاز، يحتوي على العديد من الخمائر المفيدة للجسم، والبكتيريا النافعة التي تعزز من كفاءة جهاز المناعة وتنظم عمله وتعمل على معالجة ارتشاح الأمعاء . الخبر الجيد أنه يُمكن تحضير فطر الكيفر بكل سهولةٍ، فكيف يمكنك تحضيره في المنزل؟،

الفطر الهندي أو الكفير Kefir مشروب فوار وله مسميات أُخرى: تالاي وميودو كيكيا ولبن الكفير وبلجاروس. وقد يعود أصل التسمية إلى كلمة "كيف" الكردية أي السعادة والسرور أو إلى كلمة "كَابر" köpür بمعنى زبد اللبن.